Ingredienser
Alle ingredienserne køres sammen med spatel ved maksimal hastighed i 5-6 min. Sprøjtes ud med stjernetylle i ønsket størrelse. Bages ved ca. 220 °C i ca. 25 min.
Belcreme Vivace og vand piskes i ca. 5 min. til en let og luftig creme. Carat Supercreme Nutolade lunes til ca. 30 °C hvorefter cremen vendes rundt heri.
Efter afkøling flækkes vandbakkelserne og fyldes op med cremen. Dekoreres med sigtet flormelis.
Kompleksitetsniveau:
