Giv forbrugerne en dejlig oplevelse med briocher og croissanter forhøjet af Carmens cremede, smøragtige rigdom, som gør hver bid til et øjeblik af ren forkælelse. Fremhæv dine briocher og croissanter med arven fra surdej. Denne unikke Sapore Carmen, klar til brug i din opskrift, er specielt udformet til at komplementere den smøragtige rigdom af søde bagværk og laminerede varer, hvilket forbedrer dens tekstur og smagsdybde. Klar til brug og inaktiv, Sapore Carmen 50 garanterer en ensartet cremet smag og god holdbarhed.
Har du flere spørgsmål? Vi hjælpe dig gerne
Kontakt osDu er altid velkommen til at kontakte kontoret eller en af vores lokale Puratos konsulenter, vi står altid klar til at hjælpe dig.
Placeret i St. Vith, Belgien giver Center for Bread Flavour kunder, forskere og Puratos medarbejdere chancen for at dele deres passion for brød og opnå 'best practice' i de perfekte smage. Centeret huser også vores meget berømte Surdejsbibliotek.