Creme
Prøv vores silkebløde cremefyldninger, som er populære hos både bagerier og konditorier. Du finder alt lige fra vanilje, chokolade, karamel, dulce de leche, nødder og speculoos. Hver fyldning giver en lækker cremet oplevelse.
Frugt
I vores frugtfyldninger finder du alle regnbuens farver og smage. I stedet for dyrkede bær, har vi ved Puratos valgt vilde bær, som giver en rigere og fyldigere smag. Opdag f.eks. nordisk bær, såsom tyttebær, som er rige på antioxidanter og endda også betegnes som en ’superfrugt’.
Chokolade og nødder
Smagen er én af de vigtigste faktorer og derfor er vi meget omhyggelige i vores udvælgelse af kakaopulver og udarbejdelsen af vores ægte belgiske chokolade.
Fyldninger
Produkter
Topfil Apple Minicubes 35% Fruit Filling
Fyldninger
En frisk og velmagende æblefyldning, der bevarer sin naturlige smag og farve efter bagning og/eller frysning.
Topfil Strawberry Pieces 45% Fruit Filling
Fyldninger
En frisk og velsmagende jordbærfyld, der bevarer sin naturlige smag og farve efter bagning og/eller frysning.
Topfil Raspberry Smooth 35% Fruit Filling
Fyldninger
En frugtigt og frisk smagende hindbærfyld, der bevarer sin naturlige smag og farve efter bagning og/eller frysning.
Topfil Apricot Pieces 45% Fruit Filling
Fyldninger
En frugtigt og frisk smagende abrikosfyld, der bevarer sin naturlige smag og farve efter bagning og/eller frysning.
Topfil Prune Smooth 40% Fruit Filling
Fyldninger
En frugtigt og frisk smagende sveskefyldning, der bevarer sin naturlige smag og farve efter bagning og/eller frysning.
Topfil Raspberry Smooth 50% Fruit Filling
Fyldninger
En frugtigt og frisk smagende hindbærfyld, der bevarer sin naturlige smag og farve efter bagning og/eller frysning.
Franchipanfülle
Fyldninger, Konditoriblandinger, Finere Konditoriblandinger
Franchipan er en lækker kageblanding lavet på mandelmel, der trods sin typiske brug til franske mandelkager også kan anvendes til Mazarinmasse, Borgmestermasse, Makroner & Fragelité.
Carat Nuxel Hazelnut Filling
Fyldninger
Et bæredygtigt og cremet fyld lavet med højt indhold af hasselnødder. Bare rør rundt og påfør før eller efter bagning af dine bager- og konditorikreationer.
Topfil Apricot 60% Fruit Filling
Fyldninger, Højt frugtindhold
En frugtigt og frisk smagende abrikosfyld, der bevarer sin naturlige smag og farve efter bagning og/eller frysning.
Topfil Black Currant Pieces 60% Fruit Filling
Fyldninger, Højt frugtindhold
En frugtigt og frisk smagende solbærfyld, der bevarer sin naturlige smag og farve efter bagning og/eller frysning.
Topfil Citrus Smooth 70% Fruit Filling
Fyldninger, Højt frugtindhold
En frugtigt og frisk smagende citrusfyld, der bevarer sin naturlige smag og farve efter bagning og/eller frysning. Den indeholder yuzu, citron og appelsin.
Select package
Industriel Bageri Kompetence Center
IBKC tilbyder kunder faciliteter og værktøjer som kan udvikle specifikke bageri produkter og muligheden for at forske og teste nye applikationer før produktionsopstart.
Innovationscenter
Vi giver vores kunder fuld tilgang til det helt nye industriudstyr, ekspertise og træning, samt dybegående forskning i international trends.
