Sapore Traviata Sourdough

Sapore Traviata bringer den elskede frugtighed, surdej er berømt for. Det indeholder de typiske surdejsnuancer af druer og grønt æble. Den skånsomme tørreproces bringer yderligere ristede og maltede noter, hvilket gør den perfekt til hvide brødopskrifter. Inaktiv og klar til at tilføje til din opskrift i pulverform, Sapore Traviata garanterer fantastisk smag ved lav dosering.

  • Perfekt til at tilføje frugtagtige, ristede og maltede noter
  • Nem at bruge i pulverform
  • Klar til at tilføje til din opskrift

Kunde fordele

  • Nemt at udvide dit sortiment
  • Forskellighed gennem naturlig fermenteret surdeje
  • Giver dig bagværk smag, tekstur og konstant høj kvalitet
  • Klar til brug

Forbruger fordele

  • Smagfuldt, unikt og godt brød med en historie
  • Bedre friskholdenhed
  • Traditionelt og naturligt produkter

Se hele beskrivelsen

Sapore Traviata bringer den elskede frugtighed, surdej er berømt for. Det indeholder de typiske surdejsnuancer af druer og grønt æble. Den skånsomme tørreproces bringer yderligere ristede og maltede noter, hvilket gør den perfekt til hvide brødopskrifter. Inaktiv og klar til at tilføje til din opskrift i pulverform, Sapore Traviata garanterer fantastisk smag ved lav dosering.

  • Perfekt til at tilføje frugtagtige, ristede og maltede noter
  • Nem at bruge i pulverform
  • Klar til at tilføje til din opskrift

Kunde fordele

  • Nemt at udvide dit sortiment
  • Forskellighed gennem naturlig fermenteret surdeje
  • Giver dig bagværk smag, tekstur og konstant høj kvalitet
  • Klar til brug

Forbruger fordele

  • Smagfuldt, unikt og godt brød med en historie
  • Bedre friskholdenhed
  • Traditionelt og naturligt produkter

Se hele beskrivelsen

Har du flere spørgsmål? Vi hjælpe dig gerne

Kontakt os

Kontakt os

Du er altid velkommen til at kontakte kontoret eller en af vores lokale Puratos konsulenter, vi står altid klar til at hjælpe dig.

Kontakt os

Center For Bread Flavour

Placeret i St. Vith, Belgien giver Center for Bread Flavour kunder, forskere og Puratos medarbejdere chancen for at dele deres passion for brød og opnå 'best practice' i de perfekte smage. Centeret huser også vores meget berømte Surdejsbibliotek.

Udforsk

Alle services