Sapore Salome Sourdough

Sapore Salome er lavet af maltet rug, der inkarnerer den rige essens af maltsirup og syrligheden af ​​surdej. Det bringer en lækker sødme til dine brød og en let brun farve af krummen. Klar til brug i din opskrift og inaktiv, Sapore Salome garanterer en ensartet surdejssmag og lang holdbarhed.

  • Perfekt til at bringe sødme til dine brød med en let brun krummefarve
  • Klar til at tilføje til din opskrift
  • Fantastisk til anvendelser med lang holdbarhed

Kunde fordele

  • Nemt at udvide dit sortiment
  • Forskellighed gennem naturlig fermenteret surdeje
  • Giver dit bagværk smag, tekstur og konstant høj kvalitet
  • Klar til brug

Forbruger fordele

  • Smagfuldt, unikt og godt brød med en historie
  • Bedre friskholdenhed
  • Traditionelt og naturligt produkter

Se hele beskrivelsen

Sapore Salome er lavet af maltet rug, der inkarnerer den rige essens af maltsirup og syrligheden af ​​surdej. Det bringer en lækker sødme til dine brød og en let brun farve af krummen. Klar til brug i din opskrift og inaktiv, Sapore Salome garanterer en ensartet surdejssmag og lang holdbarhed.

  • Perfekt til at bringe sødme til dine brød med en let brun krummefarve
  • Klar til at tilføje til din opskrift
  • Fantastisk til anvendelser med lang holdbarhed

Kunde fordele

  • Nemt at udvide dit sortiment
  • Forskellighed gennem naturlig fermenteret surdeje
  • Giver dit bagværk smag, tekstur og konstant høj kvalitet
  • Klar til brug

Forbruger fordele

  • Smagfuldt, unikt og godt brød med en historie
  • Bedre friskholdenhed
  • Traditionelt og naturligt produkter

Se hele beskrivelsen

Har du flere spørgsmål? Vi hjælpe dig gerne

Kontakt os

Kontakt os

Du er altid velkommen til at kontakte kontoret eller en af vores lokale Puratos konsulenter, vi står altid klar til at hjælpe dig.

Kontakt os

Center For Bread Flavour

Placeret i St. Vith, Belgien giver Center for Bread Flavour kunder, forskere og Puratos medarbejdere chancen for at dele deres passion for brød og opnå 'best practice' i de perfekte smage. Centeret huser også vores meget berømte Surdejsbibliotek.

Udforsk

Alle services