Kimo long er et bagehjælpemiddel som kan anvendes til et utal af bagte applikationer. Det kan bruges ved direkte dejføring og over køl, men er specielt godt over frost, i op til 26 uger. Kimo Long sikrer en kontinuerlig kvalitet og gode ensartede resultater med en sprød skorpe og en blød midte hver gang. Den forbedre desuden friskhedsfornemmelsen af de bagte produkter.
- Mange anvendelsesmuligheder
- Kan bruges over frost, køl eller direkte dejføring
- Konstant kvalitet som giver en ensartet volume og sprød skorpe
Har du flere spørgsmål? Vi hjælpe dig gerne
Kontakt os