Harmony Classic Briant er en koncentreret gelé med en subtil abrikossmag til frugttærter, laminerede og butterdejsapplikationer. Tilbyder en ensartet attraktiv glans og hjælper med at bevare friskheden af frugter (især gul og orange) og wienerbrød. Sikrer et rent snit. Den koncentrerede formel gør det nemt at skabe din egen præference i forhold til tykkelse og den glans du ønsker at opnå; Ingen kunstige smagsstoffer. Ingen kunstige farver.
Har du flere spørgsmål? Vi hjælpe dig gerne
Kontakt osDu er altid velkommen til at kontakte kontoret eller en af vores lokale Puratos konsulenter, vi står altid klar til at hjælpe dig.
IKKC tilbyder industrielle konditorer et fuld-udstyret test center dedikeret til teknologisk innovation og proces optimering.