Deluxe Wiener er en fedtbaseret improver til alle former for rullede deje. Den giver en fantastisk og konstant kvalitet til produkterne, der kan køres over frost og køl eller ved direkte dejføring. Den forbedrer friskholdenheden og giver en sprødhed til de bagte produkter. Dosering 12 % på melmængden.
- Forbedrer friskholdenhed
- Kan køres og frost og køl
- Kontant høj kvalitet
Har du flere spørgsmål? Vi hjælpe dig gerne
Kontakt os